Triángulos de Vainilla

Producto recomendado
Sandwichera BF-SM1.0
Sandwichera SM600

Ingredientes

Rinde 12 unidades

1 taza de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
½ taza de manteca (o aceite)
½ taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Tamizar la harina junto con el polvo para hornear y dejar a un lado.
En un bowl separado mezclar al azúcar con la manteca y batir hasta que la consistencia sea cremosa.
Agregar los huevos de a uno y batiendo bien luego de cada uno.
Agregar la esencia de vainilla y batir nuevamente
Incorporar la mezcla de harina
Untar con un poco de aceite ambos lados de la Sandwichera, cerrarla y precalentarla hasta la  temperatura de uso (ver indicador luminoso).
Una vez caliente verter la mezcla con ayuda de una cuchara. Llenar bien pero sin superar el nivel del borde.
Cerrar la Sandwichera y cocinar por 3-4 minutos aproximadamente (o hasta notar un tono dorado).
Quitar y espolvorear con azúcar. Servir tibias.