Triángulos de Vainilla

Producto recomendado
Sandwichera BF-SM1.0
Sandwichera SM600

Ingredientes

Rinde 12 unidades

1 taza de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
½ taza de manteca (o aceite)
½ taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Tamizar la harina junto con el polvo para hornear y dejar a un lado.
En un bowl separado mezclar al azúcar con la manteca y batir hasta que la consistencia sea cremosa.
Agregar los huevos de a uno y batiendo bien luego de cada uno.
Agregar la esencia de vainilla y batir nuevamente
Incorporar la mezcla de harina
Untar con un poco de aceite ambos lados de la Sandwichera, cerrarla y precalentarla hasta la  temperatura de uso (ver indicador luminoso).
Una vez caliente verter la mezcla con ayuda de una cuchara. Llenar bien pero sin superar el nivel del borde.
Cerrar la Sandwichera y cocinar por 3-4 minutos aproximadamente (o hasta notar un tono dorado).
Quitar y espolvorear con azúcar. Servir tibias.

 

Triángulos de Pollo y Vegetales

Producto recomendado
Sandwichera BF-SM1.0
Sandwichera SM600

Ingredientes

Rinde :  8 unidades

3 huevos
½ taza de aceite
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de ají molido
¼ cucharadita de pimiento negra en polvo
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1/3 taza de pollo hervido desmenuzado
¼ taza de morrón picado
¼ taza de cebolla de verdeo picada
¼ taza de zanahoria rallada
2 ajíes verdes finamente picados
Fetas de queso tipo sándwich (opcionales)

Preparación

Tamizar la harina y el polvo para hornear y dejar a un lado.
Batir los huevos en un bowl grande a medida que se agrega el aceite gradualmente.
Agregar sal, ají molido y pimienta.
Incorporar la harina.
Agregar el pollo, la zanahoria, el morrón, la cebolla de verdeo y los ajíes verdes.
Untar con un poco de aceite ambos lados de la Sandwichera, cerrarla y precalentarla hasta la temperatura de uso (ver indicador luminoso).
Una vez caliente verter la mezcla con ayuda de una cuchara. Llenar bien pero sin superar el nivel del borde.
Cerrar la Sandwichera y cocinar por 3-4 minutos aproximadamente (o hasta notar los alimentos cocidos y un tono dorado).
Servir calientes