Producto Recomendado
Procesadora BF-FP800NC
Procesadora BF-FP800NC-L
Ingredientes
2 pechugas de pollo
1 cebolla
1 huevo
2 cdas de harina
1 y 1/2 taza de salsa blanca
Aceite, c/n
Sal y pimienta, a gusto
Preparación
Cortar las pechugas en cubos y procesarlas.
Por otro lado, picar la cebolla, rehogarla en un poco de aceite y colocar en la procesadora.
Agregar la salsa blanca, sal, pimienta y apenas procesar hasta unir.
Formar croquetas con la mano; pasar por el huevo batido; la harina; y freír en un aceite bien caliente.
Retirar, dejar escurrir sobre papel absorbente.