Producto recomendado
Tostadora BF-TO1.D
Tostadora TO200
Horno eléctrico

Ingredientes
12 rodajas de pan de campo
1 diente de ajo
1 atado de espinacas baby (preferentemente)
6 huevos duros
100 g de parmesano
50 g de piñones

Preparación

Tostar el pan y frotarlo con un diente de ajo para darle sabor. Arriba, colocar (en este orden) las hojas de espinaca cruda, el huevo duro cortado previamente en cuartos, algunas escamas de parmesano y los piñones. Por último, rociar con un buen chorro de aceite de oliva, sal y pimienta.

TIP · CRUTONES

Poner la tostadora en la potencia mas baja posible. Colocar el pan a tostar varias veces en la misma potencia hasta que se empiece a dorar.

Sacar de la tostadora y frotar el diente de ajo sobre la tostada por ambos lados, si solo quieren un poquito de sabor hacerlo solo una vez, si quieren mas sabor hacerlo 2-3 veces por cada lado. Cortar el pan en cubos.