Mouse de limón con leche condensada

Producto Recomendado
Batidora BF-MI300

Ingredientes

400g de Leche condensada
1,5 Vaso pequeño de jugo de limón
250ml de crema líquida

Preparación

Se juntan todos los ingredientes en un recipiente grande y se mezcla todo con la batidora.

Sirve la mezcla obtenida en copas individuales y deja en la heladera unas horas.

Podés decorar los recipientes con ralladura de limón o galletas.

Brownies

Producto Recomendado
Batidora BF-MI200BC
Horno eléctrico

Ingredientes
150 gr de manteca
3 huevos
200 gr de azúcar
100 gr de harina
75grs de nueces
Bandeja de horno

Tiempo de preparación
60 minutos

Preparación

Pre-caliente el horno a 180°C. Derrita la manteca y el chocolate en una olla a fuego lento. Retire la mezcla tan pronto como esté derretida. Viértala en un recipiente.

Utilizando la batidora, primero bata los huevos hasta que obtenga una mezcla cremosa y espumosa. Añada la harina tamizada y mézclelo junto con las nueces.

Pase la mezcla a una fuente de horno y hornee los brownies 30 minutos hasta que la superficie quede seca al tacto pero el interior esté aun untuoso. Corte en pequeños cuadraditos.

Masa básica para pizza

Producto Recomendado
Procesadora BF-FP800NC
Procesadora BF-FP800NC-L

Ingredientes
500 gr de harina
3 gr de levadura seca
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 cucharada sopera de sal marina
agua tibia

Preparación

Amase la harina en la procesadora junto con la levadura, el aceite de oliva, la sal y 4 cucharadas soperas de agua tibia. Si fuese necesario, siga añadiendo cucharadas de agua hasta que obtenga una masa flexible.

Deje que la masa quede a temperatura ambiente bajo un paño limpio durante media hora. Amase bien la masa y deje que suba durante otra media hora. Luego precaliente el horno a 230-250°C.

Extienda la masa lo más fino posible, con el tamaño que desee. Cubra con salsa de tomate y decore con los ingredientes que desee: queso, jamón, anchoas o verduras a la plancha.

Hornee la pizza durante 10-15 minutos hasta que se dore. Sirva inmediatamente.

90 minutos de tiempo total de preparación.